2010年11月22日
てりやきソースがホームページで購入できるようになりました
西岡醤油、六代目作右衛門自信作の「てりやきソース」がホームページで購入できるようになりましたよ～
西岡のこいくち醤油をベースに、にんにく、しょうがをたっぷり使用しました。
コクをだすために熟成黒みりんを使用しています。
手づくりで、作っていますので、一回に150本しかできません。
使い方は、
ハンバーグ、ステーキ・・・・・・・直接かけてお使いください。マヨネーズを足すとさらにおいしくなります。
照り焼きチキン・・・・・・・・・・・・鶏肉を焼くときにからめてください。焼き上げた後に少しかけてください。
豆腐ステーキ・・・・・・・・・・・・・豆腐ステーキにかけてお使いください。
焼き鳥・・・・・・・・・・・・・・・・・・これも直接かけてお使いください。
ぶりの照り焼き・・・・・・・・・・・ぶりを焼くときにからめてください。
豚のしょうが焼き・・・・・・・・・・豚肉を焼くときにからめてください。
野菜炒め・・・・・・・・・・・・・・・・野菜とからめて焼いてください。
後は、工夫次第でいろんな使い方があります。
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Posted by 六代目作右衛門 at 07:21│Comments(0)
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