西岡醤油・六代目作右衛門日記

「ごろし定食」すごいネーミングですね～！九州自動車道　広川サービスエリアにある定食です。


見かけはごぼう天うどんなのですが・・・・・


きし麺みたいに平べったいのです。それが丁度いい大きさで、一口で食べやすいのです。
食感はきし麺よりもっと、もちもちしていて、こしがあるって言うんですかね。あっさりだし風味で、とても美味しかったですよ～　広川サービスエリアに行ったら食べてみて～！！！