2010年03月24日
おからとじゃがいものコロッケつくり
先日、嬉野の「よこ長」さんで購入した、「おから」と「じゃがいも」を使ってコロッケつくりをしましたよ～「よこ長」さんは高速嬉野インターの目の前で、直売所をオープンされました。そこに、「温泉とうふ」はもちろん、「おから」も一袋50円くらいで売ってあります。
これぞ、かの有名な圧力なべです。
おからとひき肉、すりつぶしたじゃがいもを混ぜます。
なぜか、コロッケがお団子状に・・・・
加勢集二人組みです。
西岡のてんぷら油で揚げます。
コロッケの完成です。形がいろいろです。
長男坊作 四角コロッケです。
できたてホヤホヤ、中はあつあつのコロッケです。
お土産にいただいていた。「コロッケソースの出番です。」
おーこれは！串焼き風コロッケです。コロッケの新しい形かも、食べやすいですよ～
みたらし団子みたいです。
やっぱりできたてはおいしかですね～
マックスバリュ伊万里店の売り出しの記事はこちらをクリック＜＜
これぞ、かの有名な圧力なべです。
おからとひき肉、すりつぶしたじゃがいもを混ぜます。
なぜか、コロッケがお団子状に・・・・
加勢集二人組みです。
西岡のてんぷら油で揚げます。
コロッケの完成です。形がいろいろです。
長男坊作 四角コロッケです。
できたてホヤホヤ、中はあつあつのコロッケです。
お土産にいただいていた。「コロッケソースの出番です。」
おーこれは！串焼き風コロッケです。コロッケの新しい形かも、食べやすいですよ～
みたらし団子みたいです。
やっぱりできたてはおいしかですね～
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Posted by 六代目作右衛門 at 10:34│Comments(2)
│日記
この記事へのコメント
四角コロッケや串団子風もあって楽しいコロッケ作りでしたね。
こんな小さなときから手伝っていたら きっと料理も上手になるでしょうね～。
こんな小さなときから手伝っていたら きっと料理も上手になるでしょうね～。
Posted by さっちゃん
at 2010年03月24日 12:47
at 2010年03月24日 12:47さっちゃんさん
コメントありがとうございます。
なんか料理好きみたいです。自分と違い・・・・
コメントありがとうございます。
なんか料理好きみたいです。自分と違い・・・・
Posted by 六代目作右衛門 at 2010年03月24日 14:06
at 2010年03月24日 14:06
